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用电饭煲就可以简单制作

文章来源:    时间:2018-05-09

  苏格兰蛋是将水煮蛋混合著猪肉、或牛肉之类的绞肉,再抹上面包粉弄成丸子形状后油炸的英式料理。用电饭煲就可以简单制作,可谓是懒人食谱了,科治好来教你如何制作!材料:鹌鹑蛋、猪肉末、小葱、面粉、鸡蛋、面包糠

  苏格兰蛋是将水煮蛋混合著猪肉、或牛肉之类的绞肉,再抹上面包粉弄成丸子形状后油炸的英式料理。用电饭煲就可以简单制作,可谓是懒人食谱了,科治好来教你如何制作!

  鹌鹑蛋、猪肉末、小葱、面粉、鸡蛋、面包糠、香油、盐、黑胡椒粉、生抽、鸡精、植物油

  2、将小葱切花,加入肉馅碗中,再加入半个蛋液,加入调味料一起搅拌均匀,顺同一方向多搅拌几分钟,把肉馅拌粘稠些,搅上劲。

  4、将拌好的肉馅在手掌中压成圆饼状,包入鹌鹑蛋成球状,左右手抛甩几下,尽量排掉肉馅中的空气。

  9、取一小锅,倒入植物油,烧五六成热,加入肉球,中小火慢炸至表面金棕色,捞出沥干油。

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